| 夹心海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 241克 | 夹心海绵蛋糕热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡，相当于有氧拳击操67分钟消耗的热量...600 | |||||
夹心海绵蛋糕的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋面粉（100克）、肉松（适量）、砂糖（70克）、玉米油（30毫升）、牛奶（50毫升）、沙拉酱（适量）
1/16. 准备材料。
2/16. 把鸡蛋打入干净大盆里。
3/16. 先高速打发再低速打细腻，拉起打蛋器低落5秒不消失.
4/16. 分2次筛入面粉。
5/16. 自上而下拌匀。
6/16. 把油倒入牛奶中
7/16. 用打蛋器打融合。
8/16. 倒入一大勺蛋糕糊到牛奶油混合物中，快速拌匀.
9/16. 再倒回蛋糕糊中，快速拌匀。
10/16. 把蛋糕糊倒入蛋糕烤盘中。
11/16. 放入预防好烤箱，170度20-25分钟，中层。
12/16. 拿出倒扣放凉切块。
13/16. 在蛋糕上抹上沙拉酱。
14/16. 撒上肉松
15/16. 或者涂上果酱。
16/16. 盖上一块蛋糕,美味蛋糕就做好了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、辣椒、百合搭配；与红薯、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；
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营养信息
- 夹心海绵蛋糕热量668 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物110.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克