| 香炸土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 香炸土豆丝热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于板球20分钟消耗的热量...300 | |||||
香炸土豆丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、土豆（两个）、面粉（100克）、黑胡椒粉（少许）、椒盐（少许）、盐（少许）、番茄酱（适量）、花生油（适量）
1/9. 准备好原材料
2/9. 土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝
3/9. 土豆丝冲洗一下
4/9. 将土豆放入比较大的容器里，打入鸡蛋，加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱
5/9. 充分搅拌均匀
6/9. 加入面粉，混合均匀
7/9. 锅里放入花生油，多放一些
8/9. 烧到三成热，下入土豆丝，边下入边用筷子搅散开，一次不要下入太多
9/9. 大火炸至金黄，出锅控油
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、基围虾、明虾搭配；与味精、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香炸土豆丝热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克