| 羊尾笋炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊尾笋 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 蚕豆 | 克 | 541千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 总量 | 261克 | 羊尾笋炒蚕豆热量/卡路里560千卡 | |||

1/8. 材料:羊尾笋(已拆开包装)、蚕豆(已淘洗)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入已淘洗好的蚕豆翻炒一下。

3/8. 接着,加入一些清水煮开,煮至蚕豆断生。

4/8. 然后,合入羊尾笋翻炒一下。

5/8. 最后,加适量的盐。

6/8. 加适量的鸡精。

7/8. 调味炒匀,即成。

8/8. 出锅,装盘。
羊尾笋的热量19千卡(每100克);具有通肠排便、养肝明目、润肠等功效;可与木耳、圆白菜、鲍鱼搭配;与猪小排、羊排、豆腐相克,同食可能会引起不适;
蚕豆的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有益气健脾、健脑、预防动脉硬化等功效;可与白菜、枸杞子、枸杞搭配;与红螺、冬笋、扇贝相克,同食可能会引起不适;