巴沙鱼韭菜馄炖的热量和减肥功效

巴沙鱼的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有肾虚阳痿、补肾温阳、行气理血等功效；可与墨鱼、黄豆芽、鲫鱼搭配；与牛排、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防甲状腺肿大、化痰软坚、清热利水等功效；可与决明子、豆腐、猪肉搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与南瓜、紫菜、小白菜搭配；与黄豆、菠菜、枣相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、护肤、美容等功效；可与干辣椒、羊排、菠菜搭配；与桔子、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；