| 芥辣酸木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 71克 | 芥辣酸木耳热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡，相当于木管乐器9分钟消耗的热量...120 | |||||
芥辣酸木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、芥末油（适量）、精盐（适量）、白醋（适量）、红糖（适量）、香菜（适量）
1/6. 木耳用清水泡发，洗净。
2/6. 干净小碗里倒入白醋，调入精盐，红糖。
3/6. 搅匀成酸甜味汁。
4/6. 木耳入开水锅焯水，捞出晾凉。
5/6. 把调好的味汁倒在木耳上，拌匀。
6/6. 根据喜好调入芥末油拌匀，洒上香菜。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、预防便秘、清肠胃等功效；可与鲫鱼、芦荟、春笋搭配；与鸭肉、田螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥辣酸木耳热量18 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质0.48 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克