| 番茄酱炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 540克 | 番茄酱炒年糕热量/卡路里834千卡 | |||

1/12. 将白菜切丝,大蒜头切小丁,青椒切小片,胡萝卜切丝。

2/12. 将里脊肉切丝

3/12. 将年糕切片

4/12. 烧开一锅水

5/12. 煮年糕,一分钟

6/12. 捞出年糕,放入冷水中

7/12. 倒出水,倒入芝麻油,搅拌均匀

8/12. 起油锅,将蒜爆香

9/12. 加入里脊肉,翻炒,时间不易过长,防止肉过老

10/12. 加入白菜、胡萝卜、青椒等,加入盐,翻炒几分钟

11/12. 加入年糕

12/12. 加入番茄酱,糖,翻炒均匀
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、补中益气、补虚等功效;