| 干煸藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 干煸藕片热量/卡路里234千卡 | |||

1/4. 准备材料。藕去皮,切片。葱切小末。

2/4. 锅里放油,油多一点。炒之前,锅一定要洗干净。不然炒出来的藕就是黑色。油要多,才不会粘锅。

3/4. 油烧至7层热。藕下锅。一直大火爆炒。直至藕的表层成金黄色。起锅!

4/4. 开饭咯!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、益胃健脾、生津等功效;可与虾米、红螺、皮皮虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;