| 凉拌海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 204克 | 凉拌海带热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于网球4分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌海带的做法共7个步骤
食材主料/辅料
海带（适量）、蚝油（适量）、辣椒油（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、香油（适量）
1/7. 把洗净的海带在沸水里焯一下（为了增加口感，我在水里加了醋和盐，又放了些料酒去腥）。
2/7. 酱汁的初步调和，自制辣椒油没拍上哈！
3/7. 准备好姜末和蒜末（个人认为稍微多一点好吃）
4/7. 用小火把部分蒜姜末爆香
5/7. 把酱汁倒入爆香后的蒜姜末里，用小火熬1至2分钟
6/7. 酱汁起锅后把剩余的蒜姜末倒入拌匀（因为个人认为生的蒜姜比较过瘾）终极酱汁准备完毕O(∩_∩)O
7/7. 滴几滴香油把酱汁和海带拌匀（香油是不能加热的哦，加热后就不香了），最后撒上葱花点缀增香。
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗凝血、抗氧化、防治富贵病等功效；可与排骨、豆腐、黑芝麻搭配；与甘草、白酒、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海带热量27 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物2.1 克
- 钠8.6 毫克
- 钙46 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾246 毫克