| 茄汁煎鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 茄汁煎鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/6. 鸡翅用叉子戳一下加少许盐腌十分钟;

2/6. 不粘锅中加少许油,下鸡翅先煎鸡皮面;

3/6. 微黄后翻过来煎另一面;

4/6. 小碗中加柠檬汁、蒜蓉、红糖、胡椒粉、孜然粉和番茄酱拌匀;

5/6. 先刷鸡翅的一面煎至金黄;

6/6. 再刷另一面煎至金黄。(如果酱汁多出来可刷两遍)
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、强身健体、补肾精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;