| 蒜薹包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 401克 | 蒜薹包子热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于水中有氧健身操312分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜薹包子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、发面（适量）、黄豆酱（适量）、蒜薹（适量）、姜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、花椒粉（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、花生油（适量）
1/9. 准备好上述材料
2/9. 蒜薹切约5mm长的小丁，加入适量白糖搅拌均匀，可以去除一部分辣味。
3/9. 肉切成丁，加入上述调味料腌15分钟左右
4/9. 将蒜薹与肉丁搅拌均匀待用
5/9. 发好的面团揉匀，切成大小相等的剂子。
6/9. 把剂子按扁
7/9. 用擀面杖擀成厚薄相当的包子皮
8/9. 开始包包子啦，柳叶包可以多放点馅
9/9. 醒20分钟左右，冷水上锅开始蒸，我跟孩子喜欢吃软一点的蒜薹，蒸了25分钟。关火后3-4分钟再开锅，以免包子回缩
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有增强免疫力、预防癌症、养颜等功效；
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营养信息
- 蒜薹包子热量1248 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物22.4 克
- 钠3663.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾670 毫克