| 烤饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 烤饺子热量/卡路里159千卡 | |||

1/3. 油锅烧热,放入鸡蛋、盐、炒熟。韭菜切碎,放入锅中和炒鸡蛋、酱油拌匀。

2/3. 面粉和水,擀成饺子皮。按图包饺子。

3/3. 包好的饺子,放入烤箱烤脆。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与肥牛、海虾、明虾搭配;与消炎片、味精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、散瘀、温中行气等功效;可与牡蛎、鸡蛋、绿豆芽搭配;与牛排、白酒、蒜薹相克,同食可能会引起不适;