| 黑加仑饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 黑加仑饼干热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡，相当于唱歌634分钟消耗的热量...120 | |||||
黑加仑饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（115克）、黄油（75克）、糖粉（50克）、蛋液（1勺）、黑加仑（25克）
1/12. 黄油软化，加入糖粉，搅拌均匀。
2/12. 搅拌成这样就可以了，不用打发。
3/12. 加入蛋液，搅拌均匀。
4/12. 搅拌好的样子。
5/12. 筛入低筋面粉搅拌。
6/12. 加入切碎的黑加仑，拌匀。
7/12. 把面团放冰箱冷冻半小时左右，擀成薄片，压出喜欢的图案。
8/12. 摆入烤盘。
9/12. 烤箱180度预热，入烤箱中层烤15分钟左右。
10/12. 美味的黑加仑饼干哦……
11/12. 美味的黑加仑饼干哦……
12/12. 美味的黑加仑饼干哦……
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、调味等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、香椿、菠菜搭配；与鹅肉、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑加仑饼干热量1268 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克