| 牛肉丸炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 67千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 牛肉丸 | 克 | 135千卡 | 142千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 430克 | 牛肉丸炒花菜热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于上课112分钟消耗的热量...108 | |||||
牛肉丸炒花菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花菜（335克）、牛肉丸（95克）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/12. 材料：花菜、牛肉丸
2/12. 将花菜掰成小朵清洗一下，捞出待用。
3/12. 将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。
4/12. 烧锅倒油烧热，下入清洗好的花菜翻炒翻炒。
5/12. 接着，合入切好的牛肉丸翻炒一下。
6/12. 然后，加适量的清水。
7/12. 煮开，煮至花菜熟软。
8/12. 最后，加适量的生抽。
9/12. 加适量的盐。
10/12. 加适量的鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有预防乳腺癌、补肾强身、滋阴解毒等功效；可与樱桃番茄、牛肉、玉米面搭配；与黄瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
牛肉丸的热量142千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 牛肉丸炒花菜热量202 千卡
- 脂肪6.18 克
- 蛋白质23.45 克
- 碳水化合物5.12 克
- 钠83.2 毫克
- 钙156 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾192 毫克