| 土豆糯米糕土热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 374克 | 土豆糯米糕土热量/卡路里848千卡 | |||

1/4. 准备

2/4. 用水浸泡1小时

3/4. 把水烧开,将切好的土豆放入锅中,开始蒸,大约1个小时,蒸好后,将土豆捏成泥状,备用。2.把白糖6汤匙,鸡蛋,放入土豆中,搅拌均匀,甜味可以根据个人口味适量放糖

4/4. 拿一个感觉的碗,第一层均匀的铺上糯米,第二层均匀的铺上搅拌好的土豆泥,第三层再均匀的铺好糯米,之后把切丁的胡萝卜粒晒在糯米上,最后上锅蒸,大火蒸20分钟,之后改小火蒸10分钟,最后放在锅里焖5分钟,就可以食用了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、止渴、健脾养胃等功效;可与鸭肉、葡萄、红豆搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、防癌等功效;可与菠菜、羊排、香菜搭配;与杏、猕猴桃、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、北极虾、羊排搭配;与消炎片、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;