| 培根奶酪高升卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 总量 | 341克 | 培根奶酪高升卷热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于开车253分钟消耗的热量...150 | |||||
培根奶酪高升卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、芦笋（适量）、蟹柳（适量）、金针菇（适量）、奶酪（适量）、黑胡椒（适量）
1/8. 准备材料：培根、芦笋、蟹柳、金针菇、奶酪。
2/8. 开水里加少许油、盐，放入芦笋和金针菇，水沸后煮约1分钟。
3/8. 捞出芦笋立刻放入凉水中浸泡，以保持脆嫩的口感。
4/8. 将培根一切为二。
5/8. 将奶酪片铺在培根上，上面放上芦笋、蟹柳、金针菇。
6/8. 卷好后用牙签固定。
7/8. 平底锅不加油（也可以加少许油），将培根煎熟。
8/8. 撒少许黑胡椒即可装盘开吃。
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、增进食欲等功效；可与海参、黑木耳、大闸蟹搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根奶酪高升卷热量632 千卡
- 脂肪37.44 克
- 蛋白质40.12 克
- 碳水化合物3.46 克
- 钠2318 毫克
- 钙43 毫克
- 铁1.58 毫克
- 钾723 毫克