| 红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于水中柔软体操161分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（适量）、酱油（适量）、白糖（少许）、盐（少许）
1/4. 带鱼洗净切段，锅内放油烧热，放入姜片爆香一下，然后倒入带鱼煎一下。
2/4. 带鱼煎至两面金黄，盛入盘中，倒去锅中剩余的油（这样可以减少油量的摄入，有利于健康）。
3/4. 把盘中的带鱼倒入锅中，加料酒，酱油，盐，糖，水适量，大火烧开转至小火。
4/4. 大约十几分钟后，大火收汁，撒上葱花，出锅入盘。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗高血压、降血压、美容等功效；可与北豆腐、豆腐、油豆腐搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克