| 黄金蝴蝶虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 422克 | 黄金蝴蝶虾热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于弹吉他189分钟消耗的热量...120 | |||||
黄金蝴蝶虾的做法共8个步骤
食材主料/辅料
海虾（6只）、鸡蛋（1个）、沙拉酱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/8. 海虾6只；
2/8. 虾洗净去皮留虾尾的最后一节不去;
3/8. 然后从虾背一端片开，注意不要切到底，去除虾线后平铺，轻拍成饼状；
4/8. 虾加入料酒、盐腌制10分钟；
5/8. 准备淀粉、面包糠、鸡蛋打匀备用；
6/8. 将腌制好的虾肉，按照淀粉—鸡蛋—面包糠的顺序，依次将虾裹好，放入6成热的油锅中炸熟；
7/8. 配上喜欢的沙拉酱或者是番茄酱蘸食。
8/8. 如图
食材功效信息
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与茄子、豆腐、丝瓜搭配；与香菇、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效；可与生菜、茼蒿、小米面搭配；与鹅蛋、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金蝴蝶虾热量378 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质29.36 克
- 碳水化合物2.22 克
- 钠444.2 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾366 毫克