| 海参捞饭…热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鲍鱼汁 | 克 | 139千卡 | 578千卡 | 8.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 海参捞饭…热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于滑翔飞行111分钟消耗的热量...210 | |||||
海参捞饭…的做法共9个步骤
食材主料/辅料
海参（1支）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、鲍鱼汁（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/9. 各种米放在一起做成米饭！…（在超市就能找到！）
2/9. 少量油加葱姜爆锅后将葱姜捞出！加入鸡汤，海参放入锅内！
3/9. 放蚝油适量！
4/9. 鲍鱼汁适量！开小火煨20一30分钟！直到汤计收到粘稠为好！！
5/9. 再用另一个锅将蔬菜焯一下，放一点油，会便蔬菜色泽鲜亮一些！！哦！！！！^_^
6/9. 用一个碗将米饭装满扣到一个盘子里！
7/9. 把焯好的蔬菜摆到盘子里！
8/9. 把煨好的海参放在米饭上！把汤汁均匀的浇在上面就可以了噢！！！呵呵太诱人了！都能闻到香味了！
9/9. 营养与美味的组合！谁会不爱呢！！！！
食材功效信息
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、抑制癌细胞生长、抑制血栓的形成等功效；可与枸杞、芦笋、鸭肉搭配；与石榴、柿子、山楂相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、防癌、清热解渴等功效；可与鳕鱼、牛肉、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、润肺祛痰、防癌等功效；可与圆白菜、莴笋、狗肉搭配；与醋、红枣、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鲍鱼汁的热量578千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 海参捞饭…热量387 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质27.8 克
- 碳水化合物25.93 克
- 钠4581.9 毫克
- 钙387 毫克
- 铁17.1 毫克
- 钾701 毫克