| 红糖松子奇普热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 松子 | 克 | 265千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 376克 | 红糖松子奇普热量/卡路里1654千卡 | |||

1/12. 用料

2/12. 将红糖和软化的黄油倒入大碗

3/12. 用打蛋器搅打松发

4/12. 分次加入蛋液搅打

5/12. 呈均匀奶油糊状

6/12. 低筋粉和小苏打混合筛入奶油糊中,拌匀

7/12. 倒入松子

8/12. 混合均匀

9/12. 用勺取8克/个,直接放入烤盘,用手压扁

10/12. 用叉子在表面按出痕迹

11/12. 放入烤箱,中层,上下火,180度,烤15-20分钟,熄火后继续用余温焖10分钟左右

12/12. 表面金黄,出炉
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血化淤、保健等功效;可与小米面、小米、荷兰豆搭配;与牛奶、竹笋、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、养颜、去除污渍等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有防细菌感染、解热烦、预防癌症等功效;可与苋菜、小米、韭菜搭配;与菠萝、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;