| 荠菜笋丁全麦卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | 1.67克 | 1.67克 |
| 总量 | 50克 | 荠菜笋丁全麦卷热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于板球23分钟消耗的热量...300 | |||||
荠菜笋丁全麦卷的做法共17个步骤
食材主料/辅料
全麦粉（50克）、特精粉（200克）、神奇牌蔬菜调料粉（适量）、酵母（5克）、温牛奶（140克）、荠菜（适量）、冬笋（适量）、蘑菇（适量）、红糖（25克）、米油（适量）、盐（适量）
1/17. 准备馒头材料。
2/17. 酵母先用少许温牛奶兑开静置5分钟，然后加入到面粉中与其他材料混合揉成光滑面团。
3/17. 醒至2倍大。
4/17. 再揉至光滑面团后擀平。
5/17. 从两头分别卷起来到中间。
6/17. 然后反面，卷的部分对折。
7/17. 再切成大小差不多的段。
8/17. 看一下侧面状 是不是像6的形状。
9/17. 放在蒸笼中醒20分钟，再上汽后蒸15分钟左右焖3分钟。
10/17. 准备菜的材料。
11/17. 荠菜放在沸盐水中焯一下捞出，放在冷水中然后去水挤干水分。
12/17. 冬笋提前放在水里煮熟晾凉切成丁，蘑菇切丁，荠菜切末。
13/17. 锅中倒少量油，倒入蘑菇丁和笋丁翻炒几下。
14/17. 然后加入适量开水煮片刻。
15/17. 加入适量的蔬菜调料粉和盐。
16/17. 最后倒入荠菜末翻均匀关火。
17/17. 成品。
食材功效信息
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增强免疫力、改善贫血、益肾等功效；
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营养信息
- 荠菜笋丁全麦卷热量113 千卡
- 脂肪1.67 克
- 蛋白质1.67 克
- 碳水化合物64 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克