| 番茄炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 番茄炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于民族舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
番茄炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
精品番茄（1个）、鸡蛋（2个）、盐（1茶匙）、五香粉（适量）、胡椒面（适量）、白糖（两茶匙）、美极鲜（几滴）
1/7. 番茄1鸡蛋二，番茄2鸡蛋3~4
2/7. 番茄洗净，刀改成丁
3/7. 锅内倒油大火烧至7~8成热冒烟，鸡蛋打入大碗内加入半茶匙盐，快速打散至起很多泡沫
4/7. 倒入鸡蛋立即关火，翻炒几次成型后铲成小块，放入碗内
5/7. 锅内小火下番茄，加入半茶匙盐，两茶匙糖，中火翻炒至出汁加入美极鲜
6/7. 下鸡蛋入锅翻炒，撒上五香粉，胡椒面炒转均匀即可
7/7. 快餐
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、润肺利咽等功效；可与圆生菜、生菜、百合搭配；与味精、鹅、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克