| 玫瑰心型饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 玫瑰心型饼干热量/卡路里832千卡 | |||

1/11. 准备所有材料。

2/11. 玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。

3/11. 用冷水浸泡10-15分钟。

4/11. 黄油融化(本来应该要软化的,但是天气冷,而且我家也没微波炉,只能融化了)

5/11. 融化后的黄油加入糖份,搅拌均匀。

6/11. 筛入面粉。

7/11. 放入浸泡好的玫瑰花。

8/11. 揉成团。

9/11. 将面团擀成片。

10/11. 用模具压出形状。

11/11. 烤盘上铺上油纸,放饼干放入烤盘。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、疗疮、去酒毒等功效;