| 西班牙辣肠脆底披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 22千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 488克 | 西班牙辣肠脆底披萨热量/卡路里167千卡 | |||
 热量167千卡，相当于跑步机42分钟消耗的热量...240 | |||||
西班牙辣肠脆底披萨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西班牙辣肠（35克）、番茄（半个）、青豆（30克）、橄榄（3个）、面粉（90克）、酵母（少许）、白糖（少许）、橄榄油（少许）、洋葱（1/5个）、番茄酱（2匙）、香草味黄波奶酪（50克）、披萨草（少许）
1/10. 酵母加适量温水拌匀；面粉中加白糖少许拌匀，然后倒入拌好温水和成面团；最后加少许橄榄油把面团揉至光滑；
2/10. 把面团摔打几下，盖上湿毛巾放置1个小时可看见稍发酵；
3/10. 馅料备好：青豆洗净；番茄去皮去籽切小薄片；橄橄榄切圈；洋葱切碎；
4/10. 准备好辣肠片；奶酪切细条；
5/10. 披萨盘刷一层油，把面团用手均匀抿平，用叉子在饼皮上扎一些小孔；
6/10. 抹上番茄酱，撒上少许披萨草；
7/10. 铺上少许奶酪，洒上一半的青豆、洋葱、番茄、橄榄；
8/10. 铺上辣肠片；
9/10. 洒上剩余的青豆等；
10/10. 铺上奶酪条，入烤箱烤18分钟即可。（时间仅供参考）
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、预防高血压、美容等功效；可与卷心菜、圆白菜、菜花搭配；与鱼干、香菇、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦醒酒、利咽化痰、清热解毒等功效；与白刺虾、股内牛肉、牛膝盖骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西班牙辣肠脆底披萨热量167 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.6 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠6 毫克
- 钙89 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾450 毫克