| 酒渍葡萄土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 300克 | 酒渍葡萄土司热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡，相当于摘水果325分钟消耗的热量...180 | |||||
酒渍葡萄土司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、高筋面粉（250克）、牛奶（130克）、朗姆酒（30克）、葡萄干（10克）、干酵母（3克）、白糖（25克）、盐（3克）、黄油（20克）
1/9. 将葡萄干泡在酒里。
2/9. 将牛奶倒在面包桶里。
3/9. 将鸡蛋打散后倒在面包桶里。
4/9. 将盐倒在面包桶一角，糖洒在对角。
5/9. 最后倒入面粉，在面粉上按一个小窝将干酵母埋进去。
6/9. 搅成完整的面团后放入切粒黄油继续搅成完全阶段，能拉出手套膜。
7/9. 加入葡萄干，再揉1~2分钟。
8/9. 启动“发面团模式”。
9/9. 发好的面团用面包机的“烘烤模式”，35分钟。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与紫菜、羊排、茼蒿搭配；与菠萝、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒渍葡萄土司热量975 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克