| 烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 78克 | 烧饼热量/卡路里468千卡 | |||

1/10. 面粉,里放入温水和酵母,用面包机揉至表面光滑

2/10. 在温暖处,发酵至2倍大

3/10. 用擀面杖擀成长方形

4/10. 在上面涂一层花生酱(注意除底部,四周都留底空隙,要不包起来容易花生酱容易流出去)

5/10. 从底部卷起

6/10. 一直卷到头

7/10. 切成大段

8/10. 收口,按紧

9/10. 在烧饼的一面沾点水,再沾上芝麻,放到烤盘上饧20分钟

10/10. 预热烤箱250度,上下火250度,烤8分钟
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺、清咽止咳、预防高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;