| 鸡汁儿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 儿菜 | 克 | 60千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 鸡汁儿菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于山地车7分钟消耗的热量...498 | |||||
鸡汁儿菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
儿菜（500克）、浓缩鸡汁（2小勺）、圣女果（1颗）、盐（适量）
1/6. 准备制作食材和调料。
2/6. 儿菜洗净，对切开。
3/6. 在盘子里摆花型，冷水上锅蒸八分钟左右取出。
4/6. 在锅里烧一些水煮沸，调入两勺鲜鸡汁再次煮沸。
5/6. 调入少许盐。
6/6. 勾湿淀粉，待汤汁再次煮沸起锅，淋在蒸好的儿菜上，圣女果刻花点缀于盘中。
食材功效信息
儿菜的热量12千卡（每100克）；具有保肝、利尿除温、利胆等功效；可与鸭肉、鸡心、猪肝搭配；与鲫鱼、鸡肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡汁儿菜热量60 千卡
- 脂肪0.22 克
- 蛋白质1.53 克
- 碳水化合物1.92 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.24 毫克
- 钾533 毫克