| 蛋奶“布丁”热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 138克 | 蛋奶“布丁”热量/卡路里138千卡 | |||

1/12. 这些是材料。

2/12. 打鸡蛋,滤出蛋清,只要蛋黄。(如果给较小的孩子吃,只用蛋黄最好。当然,蛋清也可以留着。)

3/12. 两个蛋黄紧挨着,多漂亮!

4/12. 打散。

5/12. 加糖。

6/12. 过滤。

7/12. 加牛奶。(不要放太多,否则蒸不成型)

8/12. 再次过滤。

9/12. 哈哈,开蒸了!(没有蒸蛋器可以用蒸锅,时间自行调整)

10/12. 出锅了!

11/12. 撒上核桃仁,抹上蓝莓酱。

12/12. 近距离看看,真诱人!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、防细菌感染等功效;可与茼蒿、海虾、干辣椒搭配;与豆奶、糖精、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蓝莓酱的热量56千卡(每100克);具有抗氧化、抗癌、延缓衰老等功效;可与酸奶搭配;