| 核桃芹菜炒猪面肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 310克 | 核桃芹菜炒猪面肉热量/卡路里753千卡 | |||

1/6. 猪面肉用所有调味料腌15分钟左右,芹菜切段,姜、蒜、香菜、红萝卜均切碎

2/6. 热锅,爆香姜蒜料

3/6. 下腌好的猪面肉,中火炒

4/6. 待肉炒至有点转色后加入芹菜炒一会

5/6. 加入香菜、红萝卜末翻炒均匀,关火

6/6. 加入核桃,即可上碟
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、开胃、平肝降压等功效;可与山楂、茭白、明虾搭配;与菊花、蛤蜊、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有消炎杀菌、防癌、润燥滑肠等功效;可与黑芝麻、梨、水芹菜搭配;与白酒、黄豆、鳖肉相克,同食可能会引起不适;