| 萝卜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 581克 | 萝卜炒腊肉热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于单板滑雪186分钟消耗的热量...378 | |||||
萝卜炒腊肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
腊肉（适量）、萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、烹调油（适量）
1/6. 材料图。腊肉提前蒸透，萝卜洗净切片。
2/6. 腊肉切片，萝卜切片，葱姜香菜切碎。
3/6. 炒锅倒油，炒香葱姜。
4/6. 下腊肉片炒香。
5/6. 下萝卜片，加盖转小火焖至萝卜熟透。
6/6. 出锅前放上香菜碎，加一点盐生抽和料酒调味。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳化痰、胃肠蠕动、治食积胀满等功效；可与肥牛、羊排、排骨搭配；与金桔、桔子、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炒腊肉热量1170 千卡
- 脂肪68.24 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物4.5 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克