| 酱油烧虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 总量 | 367克 | 酱油烧虾热量/卡路里371千卡 | |||

1/11. .准备好原料

2/11. 基围虾洗净,青椒洗净去蒂,切斜段,生姜洗净去皮切丝,大葱去干皮洗净切丝,干辣椒切小段;

3/11. .基围虾剪去虾须,挑去虾肠

4/11. 放入大碗中,加入大葱丝,生姜丝,黄酒拌匀,腌制20分

5/11. 炒锅烧热放油,放入姜丝,干辣椒小火煸香

6/11. 放入基围虾煸炒;

7/11. 煸炒至基围虾变红,放入青椒段煸炒

8/11. 放入天成一味酱油煸炒;

9/11. 闷烧一分钟至虾子成熟;

10/11. 淋少许香油拌匀

11/11. 关火即可盛出享用了!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、提高性功能、增强性欲等功效;可与豆苗、韭菜、辣椒搭配;与柿子、猪肉、南瓜相克,同食可能会引起不适;