| 雪山玫瑰鲜花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆粉 | 克 | 752千卡 | 360千卡 | 35克 | 16.1克 |
| 总量 | 209克 | 雪山玫瑰鲜花饼热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于劈叉301分钟消耗的热量...150 | |||||
雪山玫瑰鲜花饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
苦荞面（适量）、绿豆粉（适量）、牦牛肉（适量）、雪桃（适量）、面粉（500克）、新鲜玫瑰花瓣（适量）、松子仁（适量）、芝麻（适量）、白砂糖（200克）、猪油（150克）
1/11. 将玫瑰花瓣舂成末待用，面粉与猪油混合做成油面盖膜发酵十五分钟
2/11. 面粉与玫瑰花瓣，猪油均匀混合做成水油面
3/11. 将面团揉好，盖膜发酵十五分钟左右
4/11. 将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片，包入一份油面呈球型。其它依次做好
5/11. 将包好的面团分别擀成长舌型
6/11. 卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子
7/11. 卷起，盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次，即成酥皮坯子
8/11. 取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅
9/11. 取一只酥皮坯子，擀成片，包入玫瑰馅
10/11. 收口朝下摆入烤盘中，其它依次做好
11/11. 烤箱预热，将烤盘放入烤箱的中层，180度上下火烤20—25分钟即可
食材功效信息
绿豆粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利尿、益气、清暑益气等功效；可与燕麦片、马齿苋、大米搭配；与狗肉、冬虫夏草、紫米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 雪山玫瑰鲜花饼热量752 千卡
- 脂肪16.1 克
- 蛋白质35 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠2 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克