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猪肉酸菜粉丝馅饼

猪肉酸菜粉丝馅饼的热量和减肥功效

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猪肉酸菜粉丝馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
总量699猪肉酸菜粉丝馅饼热量/卡路里1077千卡
网球 热量1077千卡,相当于网球180分钟消耗的热量...360

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(适量)、粉丝(适量)、酸菜(半颗)、鸡蛋(2颗)、葱(适量)、姜(适量)、面粉(适量)、色拉油(适量)、酱油(适量)、盐(适量)、味精(适量)、十三香(适量)
猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解1

1/8. 面粉用温水活成面团,放在盆里然后盖上盖子醒一会。这个时候去准备馅料。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解2

2/8. 酸菜切成丝在剁碎,其实要求不用太高的,我切的就不是很碎。粉丝炒熟也剁成块。葱姜切末。全都倒入装有肉馅的小盆里。然后放入2颗鸡蛋,酱油,盐,十三香,味精,色拉油,用筷子按照一个方向搅拌均匀。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解3

3/8. 这个时候面也醒好了,揉面团,然后分成同等大小的剂子。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解4

4/8. 接下来就是擀皮了,将擀好的皮拿在手里。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解5

5/8. 包入馅,我放的比较多。然后像包包子一样。将包好的包子有摺的一面朝下放在案板上。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解6

6/8. 先用手轻轻的按平,再用擀面杖慢慢的擀薄。不要用力太大了,不然该坏掉了。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解7

7/8. 平底锅放油烧热,然后放入包好的饼。中火烙的两面金黄色,早疼一会就熟了,也就10分钟左右吧。

猪肉酸菜粉丝馅饼的做法图解8

8/8. 大功告成,全都做完了。咬上一口很香的哦

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、解热毒、润肌肤等功效;可与银耳、木瓜、茄子搭配;与豆类、雪梨、海螺相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、益气等功效;可与菠菜搭配;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防大肠癌、促进血液循等功效;可与鸭下巴、光鸭、板鸭搭配;与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与干贝、小米面、干辣椒搭配;与田鸡、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉酸菜粉丝馅饼热量1077 千卡
  • 脂肪24.7 克
  • 蛋白质32.68 克
  • 碳水化合物86.82 克
  • 208.3 毫克
  • 98 毫克
  • 9.04 毫克
  • 475 毫克

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