| 酸奶红薯麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 酸奶红薯麻球热量/卡路里300千卡 | |||

1/6. 准备材料。(这里的红薯我已经煮好啦;还有,酸奶的话还是用普通的酸奶好啦,因为女儿这个酸奶不要吃了,所以我才用了这个儿童酸奶)

2/6. 红薯加糯米粉揉成不黏手的团(如果你的红薯不够甜,可以加适量的糖)

3/6. 酸奶要提前放冰箱冷冻,冻牢之后切块即可。(因为这个儿童酸奶瓶子高,不易取出,所以我这次只冻至七八成,然后用勺子挖出来的)揉好的面团纠一个剂子,摊平,放上一块酸奶,揉成圆。

4/6. 做好的红薯团放入白芝麻中滚一圈,使外部都裹上白芝麻

5/6. 油熬至6成熟之后,放入麻球开炸。一直炸至表面金黄。

6/6. 炸好之后,放吸油纸上吸去表面的多余油脂。(这一步也可以省略,但对于我这个少油主义者来说,这是必备的)
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、减肥、瘦身等功效;可与大米、糙米、芹菜搭配;与螃蟹、仔鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;