| 葱香焖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1261千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 总量 | 621克 | 葱香焖羊排热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于吹雪机280分钟消耗的热量...270 | |||||
葱香焖羊排的做法共13个步骤
食材主料/辅料
羊排（适量）、大葱白（适量）、辣粉（适量）、姜丝（适量）、干辣椒（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、啤酒（适量）、花椒粉（适量）
1/13. 准备材料。
2/13. 准备调料。
3/13. 大葱切丝 姜切丝 蒜拍扁。
4/13. 羊排切数小段。
5/13. 锅中加冷水，可以多一些，放入羊排。
6/13. 然后要开盖煮至出现浮沫。
7/13. 再把浮沫捌清。边煮边捌干净。
8/13. 再加入一部分大葱丝 姜丝 蒜。
9/13. 然后撒些葱姜蒜辣粉和花椒粉。
10/13. 盖盖小火焖煮1个半小时。
11/13. 煮至差不多收汁，开盖倒入另一半的葱白丝 老抽 生抽 啤酒翻炒片刻。
12/13. 最后调入盐和蔬之鲜即可。
13/13. 最后调入盐和蔬之鲜即可。
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进消化、帮助消化、益肝等功效；可与洋葱、芹菜、鸡蛋搭配；与荞麦、绵白糖、梨相克，同食可能会引起不适；
