| 酥脆香甜芝麻饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酥脆香甜芝麻饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/9. 鸡蛋加玉米油充分混合均匀

2/9. 加适量白芝麻拌匀

3/9. 加糖拌匀

4/9. 筛入所有粉类

5/9. 先搅拌成絮状

6/9. 再揉成团盖盖饧30分钟

7/9. 把饧好的面团团成小球放烤盘里按扁

8/9. 总共做了两盘

9/9. 入烤箱190度上下火烤20分钟,烤好后取出晾凉
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与菠菜、小米、洋葱搭配;与桔子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;