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黑芝麻蜂蜜面包

黑芝麻蜂蜜面包的热量和减肥功效

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黑芝麻蜂蜜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
全蛋液43千卡144千卡13.3克8.8克
高筋面粉903千卡361千卡12克1.66克
总量280黑芝麻蜂蜜面包热量/卡路里946千卡
大提琴 热量946千卡,相当于大提琴473分钟消耗的热量...120

黑芝麻蜂蜜面包的做法共4个步骤

食材主料/辅料

全蛋液(30克)、高筋面粉(250克)、牛奶(160克)、干酵母(7.5毫升)、细砂糖(30克)、盐(1/2小勺)、黄油(30克)、炒熟的黑芝麻(30克)、炒熟的黑芝麻(30克)、丘比沙拉酱(1勺)、炼乳(3-4勺)、黑加仑(30克)
黑芝麻蜂蜜面包的做法图解1

1/4. 发酵期间,我们开始做黑芝麻馅儿吧。把磨好的30g黑芝麻放碗里,加入沙拉酱和炼乳,搅拌均匀。

黑芝麻蜂蜜面包的做法图解2

2/4. 面团15分钟后,用擀面杖擀成和土司盒宽度差不多的椭圆型,在面皮的一端放上馅儿,再均匀的撒上黑加仑。

黑芝麻蜂蜜面包的做法图解3

3/4. 在最后发酵好后的比之前膨胀了2倍的面团上面均匀的刷上一层蜂蜜。放进已经预热好的烤箱里面,中层,上下火,180℃,15—20分钟,烤至表面呈漂亮的金棕色就可以啦~

黑芝麻蜂蜜面包的做法图解4

4/4. 外皮酥酥脆脆~里面的馅儿浓密香醇的黑芝麻蜂蜜面包就完成啦~

食材功效信息

全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、苋菜、茼蒿搭配;与地瓜、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑芝麻蜂蜜面包热量946 千卡
  • 脂肪10.46 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物75.33 克
  • 133.5 毫克
  • 56 毫克
  • 2 毫克
  • 154 毫克

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