| 奶酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶酪蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于乡村舞22分钟消耗的热量...270 | |||||
奶酪蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、奶酪（100克）、低粉（15克）、玉米生粉（10克）、黄油（30克）、奶油（50克）、白糖（30克）
1/10. 奶酪加奶油隔水加热，搅到没有颗粒
2/10. 黄油溶化加入奶酪中，搅匀
3/10. 加入蛋黄
4/10. 加入过筛的低粉和生粉。
5/10. 蛋白加入白糖打发到硬性。
6/10. 把三分之一的蛋白加到奶酪糊，上下搅匀。
7/10. 剩下的蛋白与奶酪糊混合上下搅，然后倒入模具。用水谷法150度烤60分钟
8/10. 出炉了
9/10. 很香:-D
10/10. 还不是很完美:-D
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与圆生菜、小米、茼蒿搭配；与雪莲果、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克