| 海鲜菇炒蚬子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海鲜菇 | 克 | 29千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 海鲜菇炒蚬子热量/卡路里66千卡 | |||

1/11. 蚬子煮熟后洗净泥沙备用。

2/11. 海鲜菇焯熟。

3/11. 胡萝卜切丝备用。

4/11. 青椒切丝备用。

5/11. 锅烧热加入油,加入海鲜菇。

6/11. 加入胡萝卜翻炒。

7/11. 加入青椒丝翻炒。

8/11. 加入料酒。

9/11. 加入生抽。

10/11. 加入蚬子翻炒。

11/11. 加入蚝油翻炒。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、下气、润肺祛痰等功效;可与比目鱼、羊排、西瓜搭配;与辣椒、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;
海鲜菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、防癌、抗癌等功效;与白酒、绿豆、苦瓜相克,同食可能会引起不适;