| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊后腿肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 300克 | 葱爆羊肉热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡，相当于上课338分钟消耗的热量...108 | |||||
葱爆羊肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊后腿肉（300克）、大葱（1根）、大蒜（4瓣）、生姜（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、香醋（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）
1/7. 准备原材料。
2/7. 羊肉切成薄厚均匀的片。放入调料腌制1-2小时入味。
3/7. 大葱切滚刀块备用。
4/7. 炒锅加油.一定要热锅热油，加入腌好的羊肉片快速翻炒。
5/7. 羊肉变色后盛出备用。
6/7. 锅中留底油，放入大葱翻炒。
7/7. 大葱稍炒一下就放入羊肉快速翻炒，放入盐，糖，生抽，出锅。
食材功效信息
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有温补肝肾、疗肺虚、温中暖下等功效；可与香菜、海参、白果搭配；与南瓜子、南瓜、豆苗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱爆羊肉热量609 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克