| 炸馍丁虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 总量 | 446克 | 炸馍丁虾球热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于宗教舞140分钟消耗的热量...300 | |||||
炸馍丁虾球的做法共13个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150）、猪肉馅（150）、馍馍（1个）、五香面（适量）、淀粉（适量）、花生油（600克）、盐（适量）、料酒（适量）、香油（适量）、生抽（适量）
1/13. 准备好馍馍，虾仁，和猪肉馅
2/13. 把虾仁用刀剁碎
3/13. 虾仁馅和猪肉馅放碗里
4/13. 加料酒，五香粉
5/13. 加香油，生抽
6/13. 一勺淀粉
7/13. 半勺盐，我加的少，因为猪肉馅里加盐了
8/13. 向一方向搅拌均匀
9/13. 馍馍切小丁备用
10/13. 把肉馅团成小圆球
11/13. 在馍馍丁里打滚，均匀的裹上馍馍丁
12/13. 上锅，加花生油，烧到5层热，下馍丁虾球炸制
13/13. 炸制金黄即可出锅，
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、治疗高血压、促消化等功效；可与大白菜、油菜、圆白菜搭配；与茶叶、山药、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、解热毒、润肠胃等功效；可与牡蛎、蕨菜、白菜搭配；与甘草、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸馍丁虾球热量701 千卡
- 脂肪15.49 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.89 毫克
- 钾319 毫克