| 炸薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 94克 | 炸薯饼热量/卡路里98千卡 | |||

1/6. 将土豆蒸熟

2/6. 搅碎做成泥

3/6. 放盐,沙拉酱,火腿,尖椒,面粉

4/6. 搅拌均匀后做成薯饼

5/6. 炸制

6/6. 可根据口味放番茄酱,也可不放
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与洋葱、茄子、蘑菇搭配;与百合、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;