| 鲜炝土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 602克 | 鲜炝土豆丝热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于裸潜16分钟消耗的热量...420 | |||||
鲜炝土豆丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
萝卜（半根）、西兰花（少量）、土豆（一个）、葱（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）
1/7. 将所用食材准备齐全！
2/7. 将土豆清洗干净，去皮，然后切成丝！
3/7. 将胡萝卜清洗干净，去皮！同样切成丝！
4/7. 将清洗好的西兰花掰成小瓣放入到热水中煮一下！
5/7. 将土豆丝和胡萝卜丝也放入热水中烫一下！
6/7. 将过冷水后的西兰花、土豆丝和胡萝卜丝同时放入料理盆中，倒入糖、盐、味精、蒜末、葱末并用筷子搅拌！
7/7. 将搅拌好的菜放入盘中，一道鲜美清新的炝土豆丝就完成了！
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有肺痨咯血、增加食欲、防癌等功效；可与五花肉、羊排、排骨搭配；与桔子、橘子、木耳相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、防癌、抗癌等功效；可与虾、枸杞、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜炝土豆丝热量114 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物8.33 克
- 钠47 毫克
- 钙93 毫克
- 铁13.4 毫克
- 钾398 毫克