| 蜜汁梅肉荷叶饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 蜜汁梅肉荷叶饭热量/卡路里1211千卡 | |||

1/24. 制作荷叶饭的所有材料。

2/24. 荷叶用清水泡软备用。

3/24. 泡好的荷叶用清水洗净,放到开水里煮一会儿,直到荷叶变得很软时候捞出来。

4/24. 糯米洗净用冷水浸泡2~3小时即可。

5/24. 青豆放开水里炒烫一会儿。

6/24. 把红黄甜椒和香菇切成小块备用。

7/24. 把所有的蔬菜和青豆加入适量的橄榄油拌一下。

8/24. 泡好的糯米放到篓筐中控净水分。

9/24. 先往泡好的糯米里加入适量的橄榄油拌匀。

10/24. 再往米里加入适量的生抽拌匀。

11/24. 再加入适量的耗油拌匀。

12/24. 把拌好的蔬菜放到米里。

13/24. 把糯米和蔬菜充分拌均匀。

14/24. 把洗干净的荷叶铺到锅里。

15/24. 先在荷叶的上面铺上一层米。

16/24. 然后在米的上面铺上一层蜜汁梅肉。

17/24. 最后在肉的上面再铺上一层糯米。

18/24. 把荷叶四周拢起包裹严实,用马连草捆严实。

19/24. 电饭煲调到蹄筋/豆类档位,直到蒸好自动断开。

20/24. 蒸好自动排气后打开锅。

21/24. 把荷叶饭煲拿出来稍凉一会儿。

22/24. 蒸好的荷叶饭,又香又糯。

23/24. 把糯米饭拌匀,肉肉就露出来了!(*^__^*) 嘻嘻……

24/24. 先来一块梅肉尝尝吧!好香的!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补血、护发明目等功效;可与香瓜、红豆、百合搭配;与仔鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;