| 肉丝蒜毫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 肉丝蒜毫热量/卡路里947千卡 | |||

1/4. 蒜毫洗净切段

2/4. 里脊肉切跟蒜毫差不多的丝

3/4. 锅内放适量植物油,烧热后加入肉丝煸炒至发白后,依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒。

4/4. 锅内放适量植物油,烧热后加入肉丝煸炒至发白后,依次加入姜、五香粉、生抽、蒜毫、盐、水少许翻炒3分钟左右。
猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、滋肝阴、补肾气等功效;可与蒜、菜花、大蒜搭配;与荞麦、菠菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;