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四喜蒸饺

四喜蒸饺的热量和减肥功效

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四喜蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
干虾43千卡48千卡10.4克0.7克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量596四喜蒸饺热量/卡路里875千卡
棒球 热量875千卡,相当于棒球175分钟消耗的热量...300

四喜蒸饺的做法共13个步骤

食材主料/辅料

澄面(适量)、猪肉馅(适量)、干虾(适量)、鸡蛋(适量)、木耳(适量)、火腿(适量)、面粉(适量)、青椒(适量)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、味精(适量)、生抽(适量)、香油(适量)
四喜蒸饺的做法图解1

1/13. 主要原料

四喜蒸饺的做法图解2

2/13. 澄面和面粉混合,放入开水烫面。

四喜蒸饺的做法图解3

3/13. 稍凉后,和成光滑的面团,醒面。

四喜蒸饺的做法图解4

4/13. 猪肉馅,加入葱姜,生抽,香油味精调匀。

四喜蒸饺的做法图解5

5/13. 干虾泡软,去皮切碎。

四喜蒸饺的做法图解6

6/13. 鸡蛋黄,打散炒匀备用。

四喜蒸饺的做法图解7

7/13. 将木耳切碎,和鸡蛋,干虾一起放入调好的肉馅中,放香油少许盐,搅拌成馅。

四喜蒸饺的做法图解8

8/13. 将木耳,青椒,鸡蛋,火腿切碎末。

四喜蒸饺的做法图解9

9/13. 醒好的面,做成剂子,团成圆形,擀成饺子皮。

四喜蒸饺的做法图解10

10/13. 放入肉馅,捏紧。

四喜蒸饺的做法图解11

11/13. 两手拇指和食指把饺子捏成四角,在四个角分别装上蛋黄,青椒,木耳,火腿。

四喜蒸饺的做法图解12

12/13. 上锅蒸熟即可

四喜蒸饺的做法图解13

13/13. 四喜蒸饺

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效;可与紫菜、圆白菜、冬笋搭配;与驴肉、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

干虾的热量48千卡(每100克);具有增强性欲、促进消化、降血压等功效;可与鸡蛋、大葱、韭菜搭配;与鸡肉、木瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、健脑益智等功效;可与银鱼、干辣椒、辣椒搭配;与鹅肉、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有减肥、止血止痛、防癌等功效;可与豇豆、枣、草鱼搭配;与鸭肉、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与大蒜、冬瓜、白菜搭配;与鹌鹑、甘草、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四喜蒸饺热量875 千卡
  • 脂肪29.84 克
  • 蛋白质54.66 克
  • 碳水化合物15.97 克
  • 1148 毫克
  • 93 毫克
  • 4.5 毫克
  • 768 毫克

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