| 咖喱烧板栗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1198克 | 咖喱烧板栗鸡热量/卡路里2017千卡 | |||
 热量2017千卡，相当于速度滑冰134分钟消耗的热量...900 | |||||
咖喱烧板栗鸡的做法共17个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（适量）、板栗（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、香菇根（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、咖喱（适量）、姜（适量）
1/17. 准备食材，咖喱，三黄鸡，洋葱，胡萝卜，板栗，姜都洗干净。
2/17. 香菇根。
3/17. 洋葱，胡萝卜，香菇根切块，姜切片。
4/17. 鸡剁成块。
5/17. 鸡凉水下锅，放葱烧开焯一下水。
6/17. 焯好拿出来。
7/17. 热锅放油，炒鸡肉。
8/17. 放洋葱跟姜片炒。
9/17. 放料酒。
10/17. 放酱油。
11/17. 放胡萝卜炒匀。
12/17. 放入开水，盖盖煮10分钟。
13/17. 放入咖喱。
14/17. 放香菇根。
15/17. 放板栗，煮12分钟。
16/17. 放盐。
17/17. 炒匀就可以出锅了。
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、温中益气、补虚损等功效；可与油菜、薄荷、茶树菇搭配；与糯米、芝麻、明虾相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有大便秘结、增进体力、润泽肌肤等功效；可与鸡胸肉、无花果、白菜搭配；与牛排、羊骨、牛肉酱相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、大米、莴笋搭配；与辣椒、茼蒿、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱烧板栗鸡热量2017 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物56.2 克
- 钠86.3 毫克
- 钙32 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾782 毫克