| 香橙西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 39千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 总量 | 319克 | 香橙西米露热量/卡路里180千卡 | |||

1/4. 西米用水浸泡20分钟左右,锅内放入1升水烧开,将西米放入锅内,煮至透明,捞出西米,用凉水将西米冲至凉透,放入盛具中。(忘了拍成品西米的照片,望谅解!)

2/4. 橙子去皮,切成小丁,备用。

3/4. 留一小部分作为最后的装饰,其余的橙子丁放入榨汁机中,榨成汁。

4/4. 将榨好的橙汁倒在西米上,用橙子丁点缀,即可。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、醒酒、治咳嗽等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、槟榔相克,同食可能会引起不适;