| 咖喱鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 624克 | 咖喱鸡腿热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于垒球217分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱鸡腿的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、橙皮（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、花椒（少量）、蒜头（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、味精（适量）、白糖（适量）、黄咖喱粉（适量）、生抽（少量）
1/5. 鸡腿洗净蒜子洗净
2/5. 将鸡腿蒜子倒入锅里翻炸一段时间（炸到外面皮有点焦就可以了，注意要不停翻炸）
3/5. 放入八角橙皮花椒继续翻炒，炒出香味
4/5. 对适量水，放入香叶，尖椒，少量生抽，味精，盐，糖，黄咖喱粉多一点开小火烧一段时间（帮助鸡腿快速烧熟入味）
5/5. 汤汁收的差不多的时候开大火翻炒一下，关火撒上切好的蒜丁就完成了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、补精、益五脏等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酲、快气利隔、消食和胃等功效；可与蜂蜜搭配；与虾、牛奶、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 咖喱鸡腿热量1086 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物24.6 克
- 钠65.6 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾242 毫克