| 椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 椰蓉饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/8. 取一个小盆量取1.5杯低粉放入。

2/8. 取泡打粉1/2tsp放入面粉中并拌匀。

3/8. 放入椰蓉0.5杯并拌匀。

4/8. 另取一个大碗,鸡蛋打大碗里打匀后放入称量好的白糖打匀。

5/8. 再把玉米油倒入鸡蛋液里打匀。

6/8. 把打好的鸡蛋液倒入面粉中拌匀后放入冰箱中冰藏一小时。

7/8. 把面团从冰箱取出来,按个人的爱好整造型。

8/8. 烤盘铺一层油纸,把饼干坯放在油纸上然后放入预热好的烤箱中烤熟,我家烤箱160度烤15分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、清热解毒等功效;可与羊排、圆生菜、银鱼搭配;与糖精、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;