| 角瓜鸡蛋包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 280克 | 角瓜鸡蛋包子热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于单板滑雪41分钟消耗的热量...378 | |||||
角瓜鸡蛋包子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
角瓜（适量）、鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、海米（适量）、面粉（300克）、酵母（3克）、蚝油（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、香油（适量）、鸡精（适量）
1/10. 准备材料，角瓜和鸡蛋，角瓜插丝，用盐把水腌出来
2/10. 角瓜挤干水分，加鸡蛋加虾仁，葱花
3/10. 加各种调味料拌匀即可
4/10. 面已发好
5/10. 分成小剂子，擀皮
6/10. 取适量馅放在皮上开始包了
7/10. 包成包子
8/10. 全部包好了
9/10. 上锅蒸，大火烧开15分钟
10/10. 整整一大盘
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与百合、生菜、香椿搭配；与鹅肉、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有催乳、提高性功能、增强性欲等功效；可与娃娃菜、圆白菜、豌豆搭配；与芹菜、水芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与韭菜、豆腐、丝瓜搭配；与猪肉、南瓜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 角瓜鸡蛋包子热量256 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质66.66 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠5033.9 毫克
- 钙611 毫克
- 铁12.75 毫克
- 钾688 毫克